Зачем на крекерах делают маленькие дырочки

Зачем на крекерах делают маленькие дырочки

Крекер – это сухое, хрустящее, чаще всего соленное и пористое печенье, которое обычно изготавливают из пшеничной муки и дрожжей. Но это не все, по желанию можно добавить молоко, сахар, тмин[…]

Читать далее
Почему китаец никогда не обрежет длинную лапшу ножом

Почему китаец никогда не обрежет длинную лапшу ножом

Лапша – это основное блюдо в азиатской кухне. Она пользуется особой популярностью и имеет довольно долгую и интересную историю. Первые упоминания о ней появляются в записях династии Хань (206 до[…]

Читать далее
Эгг-ног — традиционный новогодний напиток в Британии. А что пьют в других странах на этот праздник?

Эгг-ног — традиционный новогодний напиток в Британии. А что пьют в других странах на этот праздник?

В каждой стране существуют уникальные кулинарные рождественские и новогодние традиции. Но мы часто забываем о том, что на эти праздники готовят не только специальные блюда, но и напитки. У каждого[…]

Читать далее